Akashi, Sherry Cask

-

 

Akashi Sherry Cask on kypsynyt 5 vuotta entisissä sherry-tynnyreissä.

White Oak Distillery sijaitsee Akashin kaupungissa, Honshûn saaren eteläosassa noin 30 km Kobenkaupungin länsipuolella. Tislaamon perusti Eigashima Shuzo vuonna 1888 saken tuotantoa varten. Hänelle myönnettiin Japanin ensimmäinen viskinvalmistuslisenssi vuonna 1919. Nykyisiin tiloihin tislaamo muutti vuonna 1984 ja samalla nimeksi otettiin White Oak Distillery. Viskiä tislataan vuosittain ainoastaan yhden kuukauden ajan, sillä pääpaino on edelleen saken tuotannossa.

Categories: ,

Additional information

Tuotenumero

86325

Tuottaja

White Oak Distillery

Alkuperä

Japani

Koko

50 cl

Alkoholi

50 %

Tyyppi

Single Malt

Luonnehdinta

Tuoksu on hedelmäinen ja vaniljainen. Mukana kypsää kirsikkaa ja tummaa suklaata. Maku on kypsän hedelmäinen. Mukana toffeeta, mantelia ja tummaa suklaata.