Amabuki, Junmai Daiginjo Kimoto Omachi

-

 

Amabuki Shuzo on tuottanut sakea yli 300 sadan vuoden ajan. Riisi viljellään Sefuri vuoren rinteillä. Amabuki on viime aikoina kehittänyt ja modernisoinut saketuotantoaan. Se on muun muassa ollut edelläkävijä villikukkahiivakantojen kehittelyssä.

Category: Tags: ,

Additional information

Tuotenumero

8501

Tuottaja

Amabuki Shuzo

Alkuperä

Japani

Alkoholi

16%

Hiivakanta

Rhododendron

SMV

+5

Hapot

1,8

Koko

72 cl

Kuorinta-aste

40%

Luonnehdinta

Tuoksussa omenaa ja ananasta. Maku on voimainen jossa muskottia ja minttua.