Ocho Reposado – El Bajio 2018
39,17 €
Ocho Reposado El Bajio 2018 on kypsytetty entisissä bourbon-tynnyreissä 8 viikkoa ja 8 päivää. El Bajio -tila sijaitsee 2170 metriä merenpinnan yläpuolella, ja viljelmät sijaitsevt etelään laskeutuvalla rinteellä. Korjattu agave istutettiin vuosina 2012 ja 2013. Agaavet oli sadonkorjuun aikana 6 ja 7 vuotiatita.
Tequila Ocho on Meksikon ensimmäinen single field -tequila. Kaikki pullotuserään käytetty agave on peräisin yhdeltä maatilalta. Etikettiin merkitään vuosikerta ja vuosittain vaihtuva maatila, josta tequila on peräisin. Yhtenä päämääränä on osoittaa vuosikerran sekä kasvuympäristön ns. terroir-vaikutus tequilan makuun ja luonteeseen. Tequila Ocho on Tomas Estesin ja Camarena-perheen yhteisyritys. Camarena on tuottanut tequilaa useiden sukupolvien ajan.
Lisätiedot
Alkon tuotenumero | 928096 |
---|---|
Tyyppi | Tequila Reposado |
Ikä | 2 kuukautta |
Alue: | Jalisco, Los Altos |
Raaka-aine | Blue Agave 100% |
Alkoholi | 40% |
Koko | 50 cl |
Luonnehdinta | Tuoksussa kookosta, minttua, hasselpähkinää ja kanelia. Maussa pippuria, mantelia, appelsiininkuorta ja kaakaota. |