Bivrost, Arctic Gin

-

Bivrost Arctic Gin on Pohjois-Norjassa käsin valmistettu London Dry -tyylinen gini. Mausteina käytetään muun muassa paikallisia marjoja ja yrttejä, kuten puolukkaa, mustikkaa, karpaloa, variksenmarjaa, vadelmaa ja kurjenmiekanjuurta. Mausteet liotetaan jäätikön sulavedestä ja alkoholista koostuvassa liuoksessa. Liuos tislataan 92 % alkoholivahvuuteen. Tämän jälkeen tisle laimennetaan jäätikön sulavedellä ennen pullotusta.

Bivrost on maailman pohjoisin tislaamo. Se sijaitsee Norjan rannikolla, Suomen käsivarren Lapista pohjoiseen. Tisleeen peruspilarina on Lyngein vuoriston puhdas sulavesi ja paikalliset marjat ja yrtit. Viikinkikielinen sana bivrost tarkoittaa revontulta. Viikingit uskoivat että jumalat, kuten

Category:

Additional information

Tuotnumero

86533

Tuottaja

Bivrost

Alkoholi

44%

Koko

50 cl

Luonnehdinta

Tuoksu on hedelmäinen. Mukana sitruunaa, muskottia, kanelia ja fenkolia. Maku on sitruksinen ja mausteinen. Katajanmarjaa, vadelmaa, muskottia ja mustikkaa.