Amabuki, Junmai Daiginjo Apple

-

 

Amabuki Shuzo on tuottanut sakea yli 300 sadan vuoden ajan. Riisi viljellään Sefuri vuoren rinteillä. Amabuki on viime aikoina kehittänyt ja modernisoinut saketuotantoaan. Se on muun muassa ollut edelläkävijä villikukkahiivakantojen kehittelyssä.

Category: Tags: ,

Additional information

Tuotenumero

8483

Tuottaja

Amabuki Shuzo

Alkuperä

Japani

Alkoholi

16%

Hiivakanta

Apple flower

SMV

+2

Hapot

1,7

Koko

72 cl

Kuorinta-aste

50%

Luonnehdinta

Tuoksussa vihreää omenaa ja sitrusta. Maku on voimainen jossa päärynää.