Del Professore, Vermouth Bianco
Kirjaudu-
Del Professore Vermouth Bianco on makea valkoinen vermutti. Sen perustana on Muscat-viini Langhen alueelta. Viini väkevöidään alkoholilla ja siihen lisätään 15 eri yrttiä sekä ruokosokeria. Yrtit ovat peräisin vuoristosta Torinon läheltä.
Jerry Thomas Project on Roomassa sijaitseva cocktail-ravintola. Ravintola on saanut nimensä 1800-luvulla vaikuttaneen baarimestari
Jerry Thomasin mukaan. Häntä kutsuttiin myös nimellä “The Professor”. Del Professore Vermouth on Federico Ricatton, Carlos Quaglian ja Jerry Thomas -ravintolan yhteistyön tulos.