Lisätiedot
| Tuotenumero | 8509 |
|---|---|
| Tuottaja | Choya Umeshu |
| Alkoholi | 7% |
| Koko | 0,72 l |
| Luonnehdinta | Puolikuiva, luumuinen, teemäinen ja mantelinen. |
Choya UJI – Green Tea
Kirjaudu-
Choya UJI Green Tea on vihreän teen lehdillä maustettu Umeshu. Tee tulee Kioton UJI-prefektuurista, joka on Japanin arvostetuin teealue. Choya UJI Green Tea valmistetaan kylmäuuttamalla teenlehtiä Umeshu-liköörissä.
Ume-hedelmä muistuttaa ulkonäöltään luumua. Raakana se on hyvin kitkerä ja syömäkelvoton. Hedelmää kasvatetaan lähinnä Japanissa, Koreassa ja Taiwanissa.
Choya om japanilainen Umeshun valmistukseen erikoistunut perheyritys. Yritys perustettiin vuonna 1914 ja vuodesta 1959 Choya on keskittynyt ainoastaan Umeshun tuottamiseen.Choyan Umeshu
-tuotannossa käytetään vain luontaisia aromiaineita.
