Lisätiedot
| Tuotenumero | 8882 |
|---|---|
| Tuottaja | Siete Leguas |
| Alkuperä | Jalisco – Los Altos |
| Alkoholi | 38 % |
| Tyyppi | Tequila Añejo |
| Koko | 70 cl |
| Luonnehdinta | Tuoksussa vaniljaa, toffeeta, omenaa ja chiliä. |
Siete Leguas, Añejo
Kirjaudu-
Siete Leguas Añejo valmistetaan osittain agaavesta, joka murskataan perinteisesti tahonaa käyttäen.
Agaave on peräisin tilan omilta viljelmiltä. Agaave paahdetaan tiiliuuneissa. Käyminen tapahtuu avonaisissa käymisastioissa ja mukana on myös hedelmäliha. Käynyt mäski tislataan kuparikattiloissa kahdesti.
Tislettä kypsytetään kaksi vuotta entisissä bourbon-tynnyreissä, joissa on jo aikaisemmin kypsytetty tequilaa.
Siete Leguas -tislaamo on perustettu vuonna 1952 ja se on Meksikon vanhimpia tequilan tuottajia. Nimi on peräisin vapaustaistelija Pancho Villasin hevosesta 7 Leguas.
