-
East London Liquor Company, London Dry Gin on vehnäpohjainen tislattu gini. Perustisleenä on
englantilaisesta vehnästä valmistettu alkoholi. Sen maustamiseen on käytetty seitsemää maustetta, jotka ovat sitruunan- ja grieipin kuori, väinönputki, katajanmarja, kubebapippuri, korianteri ja kardemumma. Mausteet haudutetaan tislattavan alkoholin kanssa Holstein-kattilassa. Sitrushedelmän kuoret asetetaan tislauskattilan höyrytyskoreihin.
East London Liquor Company on ensimmäinen laillinen tislaamo Lontoossa yli 100 vuoteen. Tislaus
aloitettiin heinäkuussa 2014. Tislaamo sijaitsee entisessä liimatehtaassa Itä-Lontoossa. Tislaamo
tuottaa giniä, vodkaa ja viskiä. Valikoimaan kuuluu lisäksi Karibialta maahantuotua rommia.
| Tuotenumero | 86457 |
|---|---|
| Tuottaja | East London Liquor Co. |
| Koko | 70 cl |
| Alkoholi | 40% |
| Luonnehdinta | Tuoksussa sitrusta, laventelia, kardemummaa, katajanmarjaa ja greipinkuorta. Maku on mausteinen ja siinä on sitrusta, karde- mummaa ja pippuria. Jälkimaussa katajanmarjaa. |
