Lisätiedot
| Tuottaja | Del Professore |
|---|---|
| Tuotenumero | 8201 |
| Koko | 75 cl |
| Alkoholi | 18% |
| Luonnehdinta | Tuoksu on mausteinen. Mukana appelsiinia ja vaniljaa. Maku on makeankatkera ja tasapainoinen. Koiruohoa, vaniljaa ja kiniinä. |
Del Professore, Vermouth Chinato
Kirjaudu-
Del Professore Vemouth Chinato on koiruoholla, vaniljalla, appelsiinilla, kiinapuulla, ja korianterilla maustettu punainen vermutti. Pohjana on Barbera-rypäleestä valmistettu viini. Kaikki aromiaineet ovat täysin luontaisia, ja mausteet hankitaan pääosin paikallisilta viljelijöiltä.
Del Professore on Roomassa sijaitsevan The Jerry Thomas Project -cocktailravintolan, Federico Ricatton ja Carlos Quaglian yhteistyön tulos. Del Professoren ginit, vermutit ja katkerot valmistetaan Quaglia-tislaamolla. The Jerry Thomas Project -ravintola on saanut nimensä 1800-luvulla vaikuttaneen baarimestari Jerry Thomasin mukaan. Häntä kutsuttiin myös nimellä The Professor.
