Darroze Domaine de Martin 1997

-

 

Darroze Domaine de Martin 1997 on 22 vuotta paikallisesta tammesta valmistetuissa tynnyreissä kypsytetty armanjakki. Tilalla on noin 3,5 hehtaarin viiniviljelmät, ja köynnösten ikä on noin 10-35 vuotta. Darrozen armanjakkitalolla on yksinoikeus tilan tisleisiin.

Armagnac Darroze  on Bas-Armagnac-alueen tisleisiin erikoistunut yritys. Heidän varastossaan kypsyy tisleitä yli 30:lta tuottajalta. Bas-Armagnac-alue saa vaikutteita sekä Atlantilta että Pyrenee-vuoristosta. Maaperässä esiintyy paljon rautaa ja se on hyvin hiekkapitoista. Tämä yhdistelmä mahdollistaa runsasaromisten tisleiden tuottamisen ja tisleet kestävät myös pitkää kypsyttämistä.

Osasto:

Lisätiedot

Tuotenumero

860164

Tuottaja

Armagnac Darroze

Ikä

22 vuotta

Vuosikerta

1997

Rypäleet

Baco 50%
Ugni Blanc 40%
Folle Blanche 5%
Colombard 5%

Alkoholi

48,9 %

Pullotettu

Lokakuu 2019

Luonnehdinta

Tuoksussa kypsää omenaa, aprikoosia ja appelsiininkuorta.
Maku on hedelmäinen ja tasapainoinen.