Darroze Domaine de Martin 1997

Vaatii tunnuksen

 

Darroze Domaine de Martin 1997 on 22 vuotta paikallisesta tammesta valmistetuissa tynnyreissä kypsytetty armanjakki. Tilalla on noin 3,5 hehtaarin viiniviljelmät, ja köynnösten ikä on noin 10-35 vuotta. Darrozen armanjakkitalolla on yksinoikeus tilan tisleisiin.

Armagnac Darroze  on Bas-Armagnac-alueen tisleisiin erikoistunut yritys. Heidän varastossaan kypsyy tisleitä yli 30:lta tuottajalta. Bas-Armagnac-alue saa vaikutteita sekä Atlantilta että Pyrenee-vuoristosta. Maaperässä esiintyy paljon rautaa ja se on hyvin hiekkapitoista. Tämä yhdistelmä mahdollistaa runsasaromisten tisleiden tuottamisen ja tisleet kestävät myös pitkää kypsyttämistä.

Osasto:

Lisätiedot

Tuotenumero

860164

Tuottaja

Armagnac Darroze

Ikä

22 vuotta

Vuosikerta

1997

Rypäleet

Baco 50%
Ugni Blanc 40%
Folle Blanche 5%
Colombard 5%

Alkoholi

48,9 %

Pullotettu

Lokakuu 2019

Luonnehdinta

Tuoksussa kypsää omenaa, aprikoosia ja appelsiininkuorta.
Maku on hedelmäinen ja tasapainoinen.