Darroze Domaine de La Poste 1987

Vaatii tunnuksen

 

Darroze Domaine de La Poste 1987 on 32 vuotta paikallisesta tammesta valmistetuissa tynnyreissä kypsytetty armanjakki. Domaine de La Postella on noin 6 hehtaarin viiniviljelmät ja köynnösten keski-ikä on noin 50 vuotta. Tislaus suoritetaan armagnac-tislauskattilassa 53 % alkoholivahvuuteen.

Armagnac Darroze  on Bas-Armagnac-alueen tisleisiin erikoistunut yritys. Heidän varastossaan kypsyy tisleitä yli 30:lta tuottajalta. Bas-Armagnac-alue saa vaikutteita sekä Atlantilta että Pyrenee-vuoristosta. Maaperässä esiintyy paljon rautaa ja se on hyvin hiekkapitoista. Tämä yhdistelmä mahdollistaa runsasaromisten tisleiden tuottamisen ja tisleet kestävät myös pitkää kypsyttämistä.

Osasto:

Lisätiedot

Tuotenumero

860165

Tuottaja

Armagnac Darroze

Ikä

32 vuotta

Vuosikerta

1987

Rypäle

Ugni Blanc 100%

Alkoholi

47,8 %

Pullotettu

Joulukuu 2019

Luonnehdinta

Tuoksu on hienostunut ja monivivahteinen. Neilikkaa, valkopippuria ja appelsiininkuorta.
Maku on hedelmäinen. Mukana minttua ja kirsikkaa.