Bristol Spirits, Dominican Rum

-

 

Bristol Spirits Dominican Rum on tislattu Dominikaanisessa tasavallassa vuonna 2013 tislaamolla josta ei ilmoiteta. Se on kypsytetty ensin käytetyssä amerikkalaisessa tammitynnyreissä ja lopuksi entisissä Madeira-tynnyreissä. Rommi on pullotettu vuonna 2022.
Bristol Spirits Ltd. on kansainvälisesti arvostettu rommeihin erikoistunut itsenäinen pullottaja. Pullotuserät ovat rajallisia, usein yhden tynnyrin suuruisia. Pyrkimyksenä on tuoda esille tislaamon luonne ja makuprofiili ilman keinotekoisia makuaineita. Tisleitä ei makeuteta sokerilla eikä värjätä sokerikulöörillä. Yritystä johtaa pitkän linjan rommiasiantuntija John Barret.

Osasto:

Lisätiedot

Tuotenumero

860048

Alkuperä

Dominikaaninen Tasavalta

Raaka-aine

Sokerimelassi

Alkoholi

47%

Koko

70 cl

Kypsytys

Amerikkalainen tammitynnyri ja Madeira-tynnyri

Tislattu

2013

Pullotettu

2022

Luonnehdinta

Tuoksu on heelmäinen. Kypsää luumua, kaneliomenaa ja valkosuklaata. Maku on suklainen ja kypsän hedelmäinen. Mukana neilikkaa, valkosuklaata, mangoa ja taatelia.